Resep Kue Basah Choco Ring Cake yang Lezaat - Setelah sebelumnya kita mencoba beberapa resep kue kering, kali ini kita akan mencoba resep kue basah Choco Ring Cake yang tak kalah nikmatnya. Pembedaan kue kering dan kue basah sangat tergantung pada selera masing-masing.
photo by https://hobimasak.info/ |
Meskipun demikian, cita rasa suatu kue bisa dihasilkan dari hasil kreasi maupun pengalaman kita dalam mencoba setiap resep yang ada.
Mungkin sudah ada sebagian diantara anda yang mendengar nama Choco Ring Cake ini. Dengan masih menggunakan coklat sebagai bahan yang dominan, sajian kue kali ini diharapkan dapat memberikan variasi yang lebih menarik untuk anda bersama keluarga tercinta. Anda juga bisa mencoba kreasi lain dari bahan-bahan yang digunakan.
Cara Pembuatan Kue Basah Choco Ring Cake
Ok, langsung saja untuk bahan yang dibutuhkan dalam resep kue basah Choco Ring Cake meliputi :
- 100 gram gula palem
- 100 gr cokelat bubuk
- 175 gram margarin
- 3 butir telur
- 250 gram tepung self-raising
- 200 gram cokelat masak dark and white potong dadu
- 100 ml krim kental
- 75 gram cokelat masak lelehkan
- 2 sdm margarin lelehkan
Sedangkan untuk cara membuat resep kue basah choco ring cake adalah sebagai berikut :
- Panaskan oven dengan suhu sekitar 180 derajat celcius, dan siapkan loyang bentuk cincin ukuran 1 liter.
- Campur tepung self-raising dengan gula palem, margarin dan cokelat bubuk lalu aduk hingga rata. Masukkan juga telur satu persatu dan coklat masak ke dalamnya terus aduk hingga rata.
- Panggang adonan selama 40 hingga 50 menit lalu angkat dan hias dengan saus cokelat, koktail buah maupun strawberry.
- Untuk sausnya, panaskan krim kental, cokelat masak dan margarin yang kemudian diaduk hingga rata. Adonan ini bisa disajikan untuk 10 potong.
Demikianlah sajian menarik kue basah dengan bahan utama masih menggunakan coklat. Anda juga memberikan variasi dengan mengganti atau menggunakan bahan lain untuk hiasannya agar lebih menarik dan memberikan nilai tambah.
Semoga resep kue basah Choco Ring Cake ini bisa anda praktekkan dan berguna dalam memberikan sajian istimewa untuk seluruh anggota keluarga tercinta.